Page History

...

ВЕБИНАР ОТ 31.07.2024 Работа с "Честным знаком" 2024-2025. Маркировка безалкогольных напитков и другие новости

1. Вопрос: У нас iiko. Продаём воду в бутылках. У меня верная информация, что через доксы нельзя продавать воду по бутылке через сканирование марки (отправка информации в ЧЗ отсутствует).

...

Ответ: Реализовывать товар без маркировки запрещено законом. Если поставщик не передал марки, то такой товар следует вернуть.
- За производство алкогольной продукции, ввод в оборот товара без маркировки, нанесение информации с нарушением установленного порядка маркировки установлены штрафы до 300 тыс. рублей с полной конфискацией.
- За оборот алкогольной продукции без маркировки, если она предусмотрена законодательством РФ, предусмотрены штрафы до 500 тыс. рублей с полной конфискацией.
- За непредставление сведений, нарушение порядка сроков представления сведений, представление неполных или недостоверных сведений в ЧЗ предусмотрены штрафы до 100 тыс. рублей.

 
ВЕБИНАР ОТ 13.08.2024 Как общепиту отчитываться о продаже пивной продукции в 2024 году

1. Вопрос: Можно ли пробивать бутылочное пиво блюдом, и в блюде поставить GTIN? Будет ли все правильно списываться?

...

Ответ: На данный момент мы рекомендуем списать такие бутылки в мобильном приложении dxbx с помощью вкладки "Прочие списания".

ВЕБИНАР ОТ 06.09.2024 Разрешительный режим в «Честном знаке»

20. Вопрос: Если мы будем в реализации через кассу указывать GTIN и будут корректироваться остатки, точно ли у проверки не возникнет вопрос о том, что делаем частые корректировки?

...

Ответ: Данную продукцию можно списать прямой подачей по причине "собственные нужды" и в атрибутах указать "Без номера" и "Без документа основания".

ВЕБИНАР ОТ 17.10.2024 Изменения в работе с маркированной продукцией для HoReCa. 4 квартал 2024 года

1. Вопрос: В одном УПД может быть и вода и молоко и пиво?

...

Ответ: С 5 ноября 2024 г. появляется обязательство вывода из оборота на продажу всех видов безалкогольных напитков за исключением соков, нектаров, морсов и напитков на растительном сырье (в стекле, полимерной упаковке, алюминиевой и полимерной банке).
С 1 марта 2025 г. появляется обязательство вывода из оборота на продажу всех видов безалкогольных напитков, в том числе соков, нектаров, морсов и напитков на растительном сырье, упакованных в стеклянную и полимерную упаковку, в алюминиевую и полимерную банку, а также в кегах.
Разрешительный режим стартует с 5 февраля 2025 г.

ВЕБИНАР ОТ 05.11.2024 Как ресторану продавать пиво, лимонады и воду без штрафов с 5 ноября

1. Вопрос: Для пива режим послабления действует в настоящее время?

...

Ответ: Такую продукцию необходимо списать в производственные цели.

ВЕБИНАР ОТ 23.01.2024 Новости маркировки: поэкземплярный учет с 1 марта и другие изменения.

1. Вопрос: Что значит самому выбрать режим продажи: послабление или разрешительный режим?

...

Ответ: Да, можно вывести из оборота необходимое количество товара, которое будет использовано только для приготовления и оставить на балансе количество, которое будет продано через кассу.

ВЕБИНАР ОТ 20.02.2025 Поэкземплярный учет маркированной продукции с 1 марта: сложности нововведений 2025.

1. Вопрос: У нас ресторан. Вода в потребительской упаковке не продаётся. Сейчас мы списываем сразу при приёмке на собственные нужды. После введения поэкземплярного учёта останется возможность списывать на собственные нужды без передачи кода каждой бутылки?

...

Ответ: При работе с послаблением после вывода из оборота с вашего баланса ничего списываться не будет. Чек в таком случае является "корректировкой" ранее поданной причины списания (производственные цели) и показывает, что вы продали какие-то товары из ранее списанных. Это механизм работы для общепита.

ВЕБИНАР ОТ 25.04.2025. Маркировка в «Честном Знаке» для общепита: весна-лето 2025.

1. Вопрос: Как долго будет работать послабление разрешительного режима?

Ответ: Сроков окончания послабления разрешительного режима для общепита нет.

2. Вопрос: Как правильно действовать с товарами группой «антисептики»? Если поставщик выписывает УПД, и данные продукты отражаются в балансе склада. Нужно ли подключать данную группу?

Ответ: Если вы используете антисептики, необходимо подключить товарную группу и подписать документы в кабинете Честного знака, принимать УПД и выводить из оборота.

3. Вопрос: Подскажите, пожалуйста, алгоритм поставки кег на кран?

Ответ: Если пиво произведено после 1 марта, необходимо в течении 1 дня с момента поставки принять накладную в ЕГАИС, и принять УПД в ЭДО (то есть принять два документа). Далее необходимо подать документ о подключении кега к оборудованию для розлива (в доксинбокс или в вашей учетной системе, в кабинете Честного знака) и далее указывать количество пролитого + GTIN или код маркировки в чеке.

4. Вопрос: Как будет работать списание с чеком намерения оплаты?

Ответ: Чек до оплаты в общепите не влияет на списание, если вы не работаете с разрешительным режимом, так как чеки не влияют на баланс. Если вы продаете по разрешительному режиму, при формировании чека коррекции на чек полной оплаты, списанная продукция вернется вам на баланс.

5. Вопрос: Работаем по послаблению. Пришло пиво в кегах. Я его ставлю на кран и потом списываю всё?

Ответ: Вы можете списать коды кег до момента постановки на кран или после, главное, после подписания УПД.

6. Вопрос: Вы будете делать списание на прочие расходы (порча, проработка и тд) по миллилитрам?

Ответ: В Честном знаке отсутствует необходимость списания по мл, только целой тарой.

7. Вопрос: Б/а пиво при продаже надо сканировать? В чеке нужно передавать или это будет с 1 сентября?

Ответ: О продаже безалкогольного пива уже необходимо отчитываться при продаже через кассу.

8. Вопрос: Если обнаружили брак или код маркировки оказался при продаже дальше неверный, после приемки товара и подписания УПД поставщику, можем ли мы как то получить от него корректировку на этот неверный код? (либо брак)

Ответ: Да, если был обнаружен брак или неверный статус кода и касса запретила продажу, нужно выставить претензию поставщику и указать коды. 

9. Вопрос: Как понять, мы торгуем по послаблению или нет?

Ответ: Если вы хотите посмотреть, как вы уже продаете, можете проверить чеки в Честном знаке. Если в чеке указан  полный код маркировки (с символами, длинный) и статус проверки, значит у вас разрешительный режим. Если в чеке только GTIN (14 символов) - значит вы продаете по послаблению.

10. Вопрос: Для общепита допустимо продавать мин воду не по разрешительному режиму? А сладкие воды как продавать общепиту, допустимо сразу списать все при поступлении?

Ответ: В предприятии общественного питания допустимо реализовывать любой товар пищевых групп по послаблению.

11. Вопрос: А  нам поставщик может сделать корректировку, если мы им не отправим по ЭДО тот код, который мы не приняли?

Ответ: Коды, которые не прошли проверку при приемке или брак товаров по которым выявился после приемки, не нужно отправлять по ЭДО. Можете их отправить поставщику по почте или в мессенджер, как обеим сторонам будет удобнее.