...
Перейдите на вкладку ЕГАИС → Остатки ЕГАИС → выберете Юридическое лицо.
Внизу таблицы нажмите кнопку Сбросить разницу.
В поле "Остаток факт." пропишите фактическое количество пива и пивных напитков в баре.
Нажмите кнопку Сформировать акт списания по разнице. Вся разница из соответствующего столбца добавится в акт списания.