На этой странице описано как списывать крепкий алкоголь на банкет в iiko.
Для других учетных систем можно использовать:
- Полную или позиционную инвентаризацию. Подробнее про инвентаризацию можно прочитать в инструкции Инвентаризация крепкого алкоголя.
- «Прочие списания» в мобильном приложении, без создания заказа. Подробнее о том, как работают списания можно прочитать в инструкции Списание крепкого алкоголя c 01.07.2024
Видео про создание банкетов в iiko можно посмотреть по ссылке: https://vkvideo.ru/video-161947476_456239200?list=ln-dmPBCxgjv5r9Oowl8F
Как списать крепкий алкоголь на банкет?
- В iiko создайте заказ на банкет через раздел «Банкеты и резервы» и добавьте в него необходимые позиции. Обратите внимание, создавать обычный заказ для списания на банкет нельзя — будут возникать ошибки.
Для создания заказа на банкет в разделе «Банкеты и резервы» нужно нажать на кнопку «Новый банкет», выбрать гостя и нажать «ОК». Если необходимо создать нового гостя, то нужно сначала сделать это через кнопку «Новый гость».
С помощью кнопки «Заказ» можно выбрать позиции, которые будут использованы на банкете. По нажатию на «Банкет начался» можно будет перейти к обслуживаю банкета.
На скриншотах пример создания такого заказа. - В мобильном приложении DocsInBox отсканируйте все бутылки крепкого алкоголя, которые будут использованы на банкете, в разделе «Прочие списания». Сделать это можно в любой момент. Если вы заказывали алкоголь для банкета отдельной поставкой, то рекомендуется сделать это сразу после приемки поставки.
"Прочие списания" в мобильном приложении
В этот раздел можно сканировать крепкий алкоголь, который использовался для банкетов/мини-баров, проводился с нефискальной оплатой или по любым другим причиной не мог быть списан нормальным образом. Для создания документа списания :
- Откройте мобильное приложение DocsInBox.
- Перейдите в раздел «ЕГАИС».
- Откройте вкладку «Прочие списания».
- Выберите положение тумблера «Указывать объём вручную».
Режим Что происходит после сканирования Указывать объём вручную - Включено Открывается карточка бутылки. Можно указать объём списания вручную Указывать объём вручную - Выключено Бутылка сразу добавляется с полным доступным объёмом Указывать объем вручную неактивно
Для начала сканирования нажмите на изображение бутылки в правом нижнем углу.
После сканирования бутылка сразу добавляется в список с полным доступным объёмом. Если марка при этом находится в Торговом зале, то отобразится уведомление "Бутылка добавлена в торговый зал. Удалить из торгового зала и добавить бутылку в акт
списания?". При нажатии "Да" бутылка удаляется из Торгового зала и весь оставшийся объем попадет в акт списания.Когда вы отсканируете марку в этот раздел будет создан акт списания с основанием "Приготовление", отправлять полученный акт списания нужно именно с этим основанием. Менять основание акта нельзя.
Указывать объем вручную активно
После сканирования открывается карточка бутылки, в которой можно указать объём списания вручную.
- Отсканируйте бутылку.
- В открывшейся карточке проверьте значение «Доступно к списанию».
- Введите нужное количество в поле «Объём списания». Объём указывается в миллилитрах.
- Нажмите «Добавить».
- Проверьте добавленные позиции
Для изменения указанного объёма нажмите на нужную бутылку и укажите необходимый объём в карточке.
Если некоторые бутылки по каким-то причинам уже нельзя отсканировать в «Прочие списания», то можно воспользоваться инвентаризацией. Подробнее про инвентаризацию можно прочитать в инструкции Инвентаризация крепкого алкоголя.
Когда вы отсканируете марку в этот раздел будет создан акт списания с основанием "Приготовление", отправлять полученный акт списания нужно именно с этим основанием. Менять основание акта нельзя.
Сформированный акт списания можно будет отправить вручную в разделе "Документы списания": https://dxbx.ru/fe/egais/documents-writeoff или же дождаться автоматической отправки акта списания, если у вас она включена. По умолчанию автоматическая отправка актов списания включена и срабатывает в течение дня.
Для ручной отправки акта списания необходимо войти в него и нажать на кнопку "Отправить в ЕГАИС".








